Phan Thiết triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân năm 2023
Phan Thiết triển
khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân năm 2023
Ngày 26/12/2022,
UBND TP. Phan Thiết đã ban hành kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực
phẩm dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân năm 2023.
Đối tượng
kiểm tra là các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, kinh
doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, tập trung vào những cơ sở sản xuất,
kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán
Quý Mão và các Lễ hội như: Thịt và các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, đồ uống có
cồn, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm... và các
cơ sở dịch vụ ăn uống. Đối với công tác quản lý về an toàn thực phẩm: Đoàn kiểm
tra của tuyến trên sẽ làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực
phẩm của tuyến dưới để nắm bắt tình hình công tác bảo đảm an toàn thực phẩm
trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023 tại địa phương, việc
triển khai các biện pháp quản lý an toàn thực phẩm và triển khai công tác kiểm
tra.
Ảnh minh hoạ
UBND TP.
Phan Thiết cũng yêu cầu các đoàn kiểm tra phải kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm,
tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp tết Nguyên đán và
trong các Lễ hội như thịt và các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, đồ uống có cồn,
nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm... và các cơ sở
kinh doanh dịch vụ ăn uống. Chú trọng kiểm soát những đầu mối sản xuất, nhập khẩu,
chợ đầu mối, trung tâm thương mại, chợ truyền thống, cơ sở giết mổ, vận chuyển
thực phẩm; đồng thời kiểm soát chặt chẽ hoạt động buôn lậu, gian lận thương mại,
hàng giả, hàng không bảo đảm chất lượng, hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất
xứ. Trong quá trình kiểm tra kết hợp làm tốt công tác tuyên truyền, giáo dục kiến
thức, pháp luật về an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức và ý thức của cộng đồng
trong bảo đảm an toàn thực phẩm.
Thời gian
triển khai đến hết ngày 12/3/2023.
Thanh Minh